鲍鱼海参的家常做法?红烧鲍鱼海参的家常做法
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-12 21:15:00 评论数:
大家好 ,鲍鱼感谢邀请 ,海参今天来为大家分享一下鲍鱼海参的常做参家常做法的问题 ,以及和红烧鲍鱼海参的法红家常做法的一些困惑,大家要是鱼海还不太明白的话 ,也没有关系 ,家常因为接下来将为大家分享,做法希望可以帮助到大家,鲍鱼解决大家的海参问题,下面就开始吧 !常做参
本文目录
海参鲍鱼的最佳做法
步骤/方式1
准备食材 ,用姜丝和料酒提前把鲍鱼腌制一下 ,鱼海然后把食材分别焯熟
步骤/方式2
调一个料汁
步骤/方式3
准备好的家常食材放一些清水加入料汁熬煮五分钟
步骤/方式4
搭配些红枣很美味呢!
清蒸海参鲍鱼做法
主料
鲍鱼10个,做法海参4个 。
辅料
小葱1棵,鲍鱼姜3克 ,蚝油30毫升 ,老抽5克。
步骤1
鲍鱼去掉内脏 ,冲洗一下 ,壳也刷洗一下 ,海参收拾干净 ,冲洗一下 。
步骤3
处理好的鲍鱼,海参排在微波炉蒸宝的篦子上,下面加水至刻度线。
步骤4
盖上蒸宝的盖子 ,放入微波炉内 ,默认火力蒸20分钟。
步骤5
蒸好的鲍鱼,海参,炒锅放油 ,放入葱姜末爆香 ,加入蚝油炒香 ,加入适量水,煮开 ,加少许老抽调色调味 。
步骤6
做好的浇汁 ,浇在蒸好的鲍鱼 ,海参上,就可以吃了 。
怎样做鲍鱼海参汤
主料:水发海参640克,
辅料:鲍鱼50克 ,
调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克 ,味精2克,盐4克,白砂糖2克。
做法:
1.浸开的海参,洗净,放入姜 、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;
2.鲍鱼开罐掏出 ,切片候用;
3.烧热瓦缸 ,下油 ,放入姜 ,蒜爆过 ,倾下净水,放入参先煲熟;
4.二十分钟后 ,用蚝油 、味精、盐、糖调适味,放入鲍鱼搅匀 ,下些粉芡 ,熟油即成 。
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